結婚前の両家の顔合わせや記念日などの日には特別な食事をとりたいですよね。
そこで今回は山梨県中巨摩郡昭和町にある本格的な日本料理店2店をご紹介します。
山梨県中巨摩郡昭和町の和食屋 料理や こうしゅう庵
特別な日にも使える本格的な和食屋、「料理や こうしゅう庵」をご紹介します。
産地と生産者にこだわった食材を熟練した技術で料理した美味しい和食をいただけます。
お刺身などの一品一品が彩鮮やかでとても華やかです。
＜オススメコース＞
旬の創作八品コース4,200円（税抜）は2時間30分で8品楽しむことができるコースです。
小鉢はその季節によって白子などを食べることができ、旬の食材を味わうことができます。
お刺身の盛り合わせが味わえる上に、ワンビーフや甲州牛なども楽しめる、これだけでも申し分ないコースです。
次はハレの日や特別な日に味わいたい創作料理九品5,800円（税抜）のコースです。
2時間30分で9品味わうことができます。
創作料理8品のコースに加えて八寸盛り合わせが付きます。
八寸盛り合わせでは季節の食材をよりふんだんに使った料理を味わえますので、8品よりもさらに特別な気分の時に頼むのがおすすめです。
12月から3月限定でふぐコース9品10,000円（税別き）のコースも登場します。
ふぐの皮からふぐちり鍋までふぐを思う存分楽しむことができます。
お造りから焼きや鍋も食べられてふぐのいろいろな魅力を感じることができます。
コース料理は一品ずつの注文もできます。
もしくはコースを頼んだ上で物足りない場合も追加で注文が可能。
メニューには甲州牛いちぼステーキやリブロースステーキもありますので、肉をしっかり食べたいときに楽しむことができます。
山梨県中巨摩郡昭和町の和食屋 炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがら
昭和町のもう一店、炭火ナチュラルだいにんぐ ぐらがらでは県内産のこだわった食材を堪能できます。
炭火焼きのお店なので、食材の味わいを楽しみたいときにとてもオススメ。
生産者の元に足を運び、納得して選んだ山梨県産食材しか使っていないので安心安全です。
＜オススメコース＞
毎月限定コースは3,480円です。
毎月の限定メニューを含んだ8～9品のお料理を楽しむことができます。
こだわりの野菜はどれも新鮮で美味しく、バーニャカウダやアラカルトは野菜好きには見逃せません。
その他にも選べるコースが多数あります。
自分の気分に合わせてコースを頼むのもよし、単品を頼むのもよしといろいろ楽しむことができます。
＜オススメメニュー＞
甲州ワインビーフと甲州信玄鶏、南アルプス放牧豚の牛豚鶏を一度に味わうことができる極上串焼き10本セットはお得でおすすめ。
肉だけではなく有機野菜も一緒に食べられるよくばりメニューです。
美味しい地酒を思う存分楽しめる飲み放題のコースもあります。
地ビールや日本酒、焼酎などはこだわりの品を四季折々で入れ替え、料理に合わせて味わうことができます。
まとめ
山梨県昭和町の日本料理店2店をご紹介しました。
本格和食を楽しみたい場合は料理やこうしゅう庵を、そして気軽なおいしい居酒屋をお探しの場合は炭火ナチュラルだいにんぐ
ぐらがらを訪れてみてください。
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